Katakepri.com, Jakarta – Siapa yang tidak menyukai jagung? Makanan serbaguna ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan, mulai dari sup yang hangat hingga camilan lezat seperti jagung susu keju (jasuke). Namun, masih banyak yang mengira bahwa jagung merupakan sayuran.
Dikutip dari Healthline, jagung sebenarnya bukanlah sayuran. Banyak biji-bijian, termasuk jagung, dikategorikan sebagai buah. Sayuran berasal dari bagian lain tanaman seperti daun dan batang.
Jagung menjadi favorit banyak orang di Indonesia, bukan hanya karena rasanya yang enak, tetapi juga karena berbagai manfaat kesehatan yang dimilikinya. (Red)
Sumber : detik.com
