Upaya Meningkatkan Kualitas Kopi, Disperdagin Tanjungpinang Gelar Barista Training

Katakepri.com, Tanjungpinang – Guna melatih meracik kopi yang berkualitas dan berdaya saing. Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperdagin) Kota Tanjungpinang menggelar Barista Training, Jumat (15/03).

Kegiatan yang digelar di Hotel Aston Tanjungpinang selama 2 hari ini diikuti sebanyak 50 peserta. Mereka yang ikut, lolos dari ketatnya persaingan.

“Mereka, 300 orang pendaftar diseleksi, dan di dapatilah jumlah 50 orang ini.” ujar, PLT Disperdagin, Samsudi.

Kata PLT itu, Pelatihan tersebut sangat berpengaruh terhadap tumbuh kembang Kota Tanjungpinang yang nantinya akan semakin dikenal sebagai Kota kuliner berkat banyaknya warung-warung Kopi.

“Acara ini sangat bagus sekali untuk mendukung para Barista yang ada di Kota Tanjungpinang. Mudah-mudahan para peserta bisa menjadi pengusaha kopi yang paling dicari oleh para penikmat kopi,” imbuhnya.

(Irwansyah, salah seorang peserta Barista Training memperagakan peracikan Kopi)

Tidak sampai disitu, Samsudi, di kesempatan itu juga mengharapkan
Kegiatan Pelatihan tersebut dapat menjadi agenda Tahunan Pemerintah Kota.

“Kegiatan ini sangat penting karena dapat menumbuh kembangkan perekonomian para penjual kopi.  Untuk itu saya berharap kepada peserta dapat mengikuti pelatihan ini dengan baik,” tambahnya.

Ditempat yang berbeda, Apresiasi serta dukungan diucapkan Wakil Ketua I DPRD Kota Tanjungpinang , Ade Angga, terhadap Disperdagin yang telah mensukseskan pelatihan itu.

“Dengan banyaknya permintaan untuk mengikuti pelatihan ini mudah-mudahan kedepan Pelatihan ini dapat menjadi agenda berkelanjutan. Mereka yang ikut akan mendapatkan pengetahuan tentang meracik kopi hal ini tentu akan membantu perekonomian mereka,” tutupnya.

Pelatihan Barista Training tersebut dibuka langsung Asisten II Bidang Ekonomi dan Pembangunan Pemerintahan Kota Tanjungpinang, Irwan. (Angga)